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スリール店長日記


by nisisaka-sourire
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# by nisisaka-sourire | 2014-03-05 02:26
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# by nisisaka-sourire | 2013-12-20 15:47
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# by nisisaka-sourire | 2013-12-05 20:04
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# by nisisaka-sourire | 2013-06-18 16:42

焼きりんごのタルト

青森県産五所川原の特産品!!

市の管轄により、苗を持ち出すことが出来なくこのとちでしか生産されない希少品種!!

商品名は「御所川原の赤いりんご」

スリールではこの商品を使いました。

低温でじっくりとりんごの中まで火を通し、キャラメルで炊いたりんごを中に挟み、
表面をキャラメリゼしました。
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# by nisisaka-sourire | 2012-11-15 12:02 | ■ 新メニュー